「麩質」算是這幾年不少人在的議題，來我門診諮詢的個案大概超過半數對麩質都有一些概念，甚至台灣也陸續有一些標榜無麩質的餐廳或食品。不過，大家都一定要執行無麩質飲食嗎?
「麩質」算是這幾年不少人在的議題，來我門診諮詢的個案大概超過半數對麩質都有一些概念，甚至台灣也陸續有一些標榜無麩質的餐廳或食品。不過，大家都一定要執行無麩質飲食嗎?