功能醫學 酵素

「歐醫師,我一直都有嚴重脹氣的問題,看了你SIBO那本書的介紹之後,我覺得我一定有SIBO!」

不少朋友在看了我著作的 SIBO 隱「腸」危機這本書之後,只要本身有一些腸胃到困擾的都會高度懷疑自己有SIBO問題而前來求診。然而除了SIBO之外,還有其他可能原因,像是胃酸或腸胃道的消化酵素不足!

胃酸與腸胃道的消化酵素可以幫助消化分解食物,隨著年紀增長,胃酸和酵素的分泌量會逐漸減少,食物未被完整消化就容易被腸道的細菌利用而產氣,造成脹氣的現象;另外,因為消化變慢,也使得食物在腸胃停留的時間變得更久,胃部壓力變大,很容易引就起胃食道逆流。

一般來說,若是遇到個案的年紀超過60歲,通常我會請個案先吃幾天消化酵素或甜菜根萃取物觀察,若症狀有明顯改善,其實就不見得要進行SIBO的檢測或治療,反而是要從改善消化功能開始著手,像是補充消化酵素就是最基本的手段。

然而消化酵素的補充也有一些眉角才會有「酵」!

不同酵素有不同的功能,所以酵素的補充是要依據攝取食物的種類來決定。像是如果早餐大多吃麵包等澱粉類,就建議可以補充可分解澱粉類的酵素,晚餐若是以肉類居多時,就建議可補充可分解肉類的鳳梨酵素,幫助蛋白質的分解與吸收。                               

也就是說,在評估給予介入的方案時,將生活型態納入考量,才能提供更符合個案狀況的改善策略,這也是功能醫學非常強調的一環!