功能醫學

多數人的早餐選擇其實很難完全避開麩質,像是中式早餐店的饅頭、燒餅、油條、煎餃,西式早餐店的三明治、漢堡、蛋餅,超商或麵包店的麵包等等,都有麩質。對於需要避開麩質的人來說,光每天一起床就要想「今天早餐要吃什麼?」真的是很苦惱的事情…